• Qu’est-ce que l’Api’week ? 

L’api’week se déroule du 7 au 13 octobre 2022, les acteurs de la filière apicole, de la production à la commercialisation, organisent des événements (portes ouvertes, dégustation de produits, ateliers, etc.) pour faire découvrir leurs métiers et leurs produits et partager leur expertise et leur passion avec le grand public.

Le Rucher de Cassandre ouvre ses portes ! Venez découvrir le métier d’apiculteur à Villefontaine

Dans le cadre de la 2ème édition d’Api’Week, Ludovic Nassisi et Anne-Valérie Simond, proposent de faire découvrir leur métier à travers une visite de leur exploitation apicole et des dégustations de leurs produits. C’est l’occasion pour les amateurs comme pour les curieux, petits et grands, de s’immerger dans le monde captivant de de la ruche et de ses produits.

• Qu’est ce que le métier apiculteur ? 

Un·e apiculteur·rice s’occupe de ses colonies d’abeilles pour qu’elles se développent bien et élaborent des produits de la ruche. Il ou elle récolte ensuite ces produits. L’apiculteur·rice est à l’interface entre l’animal et le végétal : au fait des besoins et du fonctionnement de ses colonies d’abeilles, il·elle est aussi un·e fin·e connaisseur·se de l’environnement dans son ensemble (conditions agro-climatiques, paysages, faune, flore, …) et plus particulièrement de la physiologie des plantes (développement, période de floraison, fabrication de nectar, besoin en pollinisation, …). Son expertise porte aussi sur les produits de la ruche et leur production.

• Quand ? 

Vendredi 7 octobre de 16h à 19h

Le week-end du 8/9 octobre de 10h à 19h

Du 10 au 13 octobre de 16h à 19h

• En savoir plus 

mieldecassandre@gmail.com

www.mieldecassandre.fr

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